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2017 Weisser Burgunder

Deutscher Qualitätswein Rheinhessen

Unser Weißer Burgunder zeigt sich als ein typischer Vertreter seiner Art. Er stammt aus handverlesenen, goldgelben Beeren, geerntet zum optimalen Lesezeitpunkt, der auch verantwortlich ist für seine vielschichtige, frische und zugleich schmelzige Art.

Der Wein zeigt sich hellgelb im Glas und überzeugt mit zarter Frucht und leicht nussigen Aromen. Im Duft erkennt man frische, fruchtige Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und grünem Apfel.

Er vereint die Eigenschaften seines Standortes und des Reifegrades in sich. Der Wein ist geprägt von einem filigran, fruchtig-eleganten Geschmack mit ausgewogener Süß-Säure-Balance.

Keineswegs ein „gewöhnlicher Gutswein“ – genialer Trinkgenuss mit einer Explosion im Mund, einer wunderbaren Präsenz und einem langanhaltendem Abgang.

Er eignet sich durch die erfrischende Säure sehr gut als Essensbegleiter. Perfekt harmoniert er mit Fisch, Meeresfrüchten, Kalbs- und Schweinefleisch. 

Hier erfahren Sie mehr über den Weissburgunder.

Artikel Nr. 210
7,20 € / 0,75 L

Grundpreis: 9,60 €/L

inkl. 19,00 % MwSt. (1,15 €) zzgl. Versand

Jahrgang 2017
Rebsorte Weißer Burgunder
Geschmacksrichtung / Charakteristika Trocken, hellgelb, zarte Frucht, frische, fruchtige Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und grünem Apfel
Herkunftsland Deutschland
Region / Lage Rheinhessen
Boden Lehm-Löss mit hoher Mineralität
Ausbau / Vinifikation Edelstahl
Lagerfähig 2023
Reifehöhepunkt 2018 bis 2021
Trinken ab 2018
Dekantieren / Karaffieren nein
Trinktemperatur 7° – 12° C.
Alkoholgehalt in Vol. % 12,5
Gesamtsäure in g/l 6,2
Restsüße in g/l 6,7
Allergene / Spuren enthält Sulfite